| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
|
Data corrente: |
14/12/2016 |
|
Data da última atualização: |
14/12/2016 |
|
Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
|
Autoria: |
NOVAES, A. L. T. (Coord.). |
|
Título: |
Relatório Técnico Científico do Projeto: Desenvolvimento de uma plataforma mecanizada para cultivo de mexilhões em fazendas marinhas de Santa Catarina. |
|
Ano de publicação: |
2016 |
|
Fonte/Imprenta: |
Florianópolis: Epagri, 2016. |
|
Páginas: |
33 p. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
O processo de cultivo de mexilhões adotado em Santa Catarina é caracterizado pela utilização intensa de mão de obra. Ainda não existem tecnologias de mecanização no mercado nacional para a realização das operações da produção de mexilhões. Isso faz com que a capacidade de processamento operacional nas fazendas marinhas seja baixa e os produtores sejam constantemente expostos a uma rotina de trabalho que proporciona a ocorrência de doenças ocupacionais. A importação de máquinas estrangeiras ainda não é viável por não se dispor de informações suficientes sobre o desempenho destes produtos nas condições de cultivo de Santa Catarina e pelos altos custos dos equipamentos, do processo de importação e de adaptação desses produtos às condições locais. A realização da presente pesquisa objetivou contribuir com a mudança desse cenário por meio do desenvolvimento de soluções para a mecanização de operações da produção de mexilhões, especificamente da etapa da colheita, que concentra as atividades mais árduas e exigentes de mão de obra nos cultivos comerciais. As soluções desenvolvidas foram integradas em um sistema mecanizado de colheita de mexilhões, que agrega oito projetos de máquinas/equipamentos materializados em dez protótipos. As máquinas e equipamentos desenvolvidos foram: plataforma autopropelida, sistema de elevação de carga, sistema de sustentação de longlines, extrator de mexilhões dos cabos centrais das cordas de cultivo, desagregadora de mexilhões, lavadora de mexilhões, classificadora de mexilhões e uma unidade hidráulica de acionamento. Além dos projetos e da prototipagem das soluções de mecanização foram realizados dois estudos onde se avaliou o desempenho operacional e a ergonomia na execução de operações da colheita manual de mexilhões. Estes estudos serviram para gerar dados de referência de desempenho operacional e ergonomia de operações não mecanizadas da colheita de mexilhões e estabelecer uma abordagem metodológica para avaliar o desempenho dos protótipos quanto a esses dois aspectos. A pesquisa originou projetos de máquinas, protótipos dos projetos, manuscritos de artigos científicos submetidos a periódicos nacionais e internacionais, resumo e apresentação em evento científico internacional, uma tese de doutorado, desenvolvimento de um processo mecanizado de colheita de mexilhões e a disponibilização das tecnologias desenvolvidas para empresas locais poderem fabricá-ias para produtores de mexilhões. MenosO processo de cultivo de mexilhões adotado em Santa Catarina é caracterizado pela utilização intensa de mão de obra. Ainda não existem tecnologias de mecanização no mercado nacional para a realização das operações da produção de mexilhões. Isso faz com que a capacidade de processamento operacional nas fazendas marinhas seja baixa e os produtores sejam constantemente expostos a uma rotina de trabalho que proporciona a ocorrência de doenças ocupacionais. A importação de máquinas estrangeiras ainda não é viável por não se dispor de informações suficientes sobre o desempenho destes produtos nas condições de cultivo de Santa Catarina e pelos altos custos dos equipamentos, do processo de importação e de adaptação desses produtos às condições locais. A realização da presente pesquisa objetivou contribuir com a mudança desse cenário por meio do desenvolvimento de soluções para a mecanização de operações da produção de mexilhões, especificamente da etapa da colheita, que concentra as atividades mais árduas e exigentes de mão de obra nos cultivos comerciais. As soluções desenvolvidas foram integradas em um sistema mecanizado de colheita de mexilhões, que agrega oito projetos de máquinas/equipamentos materializados em dez protótipos. As máquinas e equipamentos desenvolvidos foram: plataforma autopropelida, sistema de elevação de carga, sistema de sustentação de longlines, extrator de mexilhões dos cabos centrais das cordas de cultivo, desagregadora de mexilhões, lavadora de mexilhões, ... Mostrar Tudo |
|
Palavras-Chave: |
cultivo de mexilhões; Mecanização; sistema de colheita mecanizada. |
|
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
|
|
|
|
Marc: |
LEADER 03099nam a2200157 a 4500
001 1125872
005 2016-12-14
008 2016 bl uuuu t 00u1 u #d
100 1 $aNOVAES, A. L. T.
245 $aRelatório Técnico Científico do Projeto$bDesenvolvimento de uma plataforma mecanizada para cultivo de mexilhões em fazendas marinhas de Santa Catarina.$h[electronic resource]
260 $aFlorianópolis: Epagri$c2016
300 $a33 p.
520 $aO processo de cultivo de mexilhões adotado em Santa Catarina é caracterizado pela utilização intensa de mão de obra. Ainda não existem tecnologias de mecanização no mercado nacional para a realização das operações da produção de mexilhões. Isso faz com que a capacidade de processamento operacional nas fazendas marinhas seja baixa e os produtores sejam constantemente expostos a uma rotina de trabalho que proporciona a ocorrência de doenças ocupacionais. A importação de máquinas estrangeiras ainda não é viável por não se dispor de informações suficientes sobre o desempenho destes produtos nas condições de cultivo de Santa Catarina e pelos altos custos dos equipamentos, do processo de importação e de adaptação desses produtos às condições locais. A realização da presente pesquisa objetivou contribuir com a mudança desse cenário por meio do desenvolvimento de soluções para a mecanização de operações da produção de mexilhões, especificamente da etapa da colheita, que concentra as atividades mais árduas e exigentes de mão de obra nos cultivos comerciais. As soluções desenvolvidas foram integradas em um sistema mecanizado de colheita de mexilhões, que agrega oito projetos de máquinas/equipamentos materializados em dez protótipos. As máquinas e equipamentos desenvolvidos foram: plataforma autopropelida, sistema de elevação de carga, sistema de sustentação de longlines, extrator de mexilhões dos cabos centrais das cordas de cultivo, desagregadora de mexilhões, lavadora de mexilhões, classificadora de mexilhões e uma unidade hidráulica de acionamento. Além dos projetos e da prototipagem das soluções de mecanização foram realizados dois estudos onde se avaliou o desempenho operacional e a ergonomia na execução de operações da colheita manual de mexilhões. Estes estudos serviram para gerar dados de referência de desempenho operacional e ergonomia de operações não mecanizadas da colheita de mexilhões e estabelecer uma abordagem metodológica para avaliar o desempenho dos protótipos quanto a esses dois aspectos. A pesquisa originou projetos de máquinas, protótipos dos projetos, manuscritos de artigos científicos submetidos a periódicos nacionais e internacionais, resumo e apresentação em evento científico internacional, uma tese de doutorado, desenvolvimento de um processo mecanizado de colheita de mexilhões e a disponibilização das tecnologias desenvolvidas para empresas locais poderem fabricá-ias para produtores de mexilhões.
653 $acultivo de mexilhões
653 $aMecanização
653 $asistema de colheita mecanizada
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
|
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 81 | |
| 15. |  | SOUZA, R. V.; NOVAES, A. L. T. Moluscos. Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina ? 2021-2022, Florianópolis, p. 144-146, 2023.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
|   |
| 16. | | SOUZA, R. V.; NOVAES, A. L. T.; SANTOS, A. A. Análises de metais e pesticidas em moluscos bivalves produzidos em Santa Catarina. In: Sampaio, F.G.; Silva, C.M.; Torigoi, R.H.; Mignani, L.; Packer, A.P.C.; Manzatto, C.V.; Silva, J.L. ESTRATÉGIAS DE MONITORAMENTO AMBIENTAL DA AQUICULTURA: Portfólio de Resultados do Monitoramento Ambiental da Aquicultura em Águas da União. São Paulo: Instituto de Pesca, 2019. p. 70-71.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| Registros recuperados : 81 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
